안녕하세요 블밍이 여러분! 아홉 번째 블룸레터의 메인으로 돌아온 달수입니다. 벌써 날씨가 많이 더워졌죠? 길어지는 장마에 수용성 인간인 저도 축축 늘어지는 기분이 들었는데요… 이럴수록 어쩐지 운동도 하기 싫고 달콤한 음료수만 생각이 나는 건 왜일까요💦
그래도 단백질은 꼭 챙겨야 한다는 사실! 하지만 삶은 달걀도 닭가슴살도! 더운 여름에 먹기엔 너무 퍽퍽하지 않나요? 그래서 제가 가져왔습니다! 레디블룸이 올렸던 단백질 레시피 모음zip!
블밍이들이 알려주신 레시피부터 저희가 직접 해본 레시피까지 더운 여름을 버틸 수 있는 시원한 레시피들을 따라 하기 편하도록 정리해 놓았으니 다들 재미있게 봐주셨으면 좋겠습니다. 그럼 시작해 볼까요?
첫 번째는 아침으로 간단하게 먹기 좋은 <망고 바나나 스무디 볼> 입니다!
상큼하고 달달한 스무디에 바삭한 그래놀라를 더해서 시원하게 먹어보면 어떨까요?
재료 : 바나나 1개, 망고 40g, 요거트 70g, 우유 80ml, 그래놀라
1. 재료들을 믹서기에 넣고 잘 갈아줍니다.
2. 스무디를 적당한 그릇에 옮기고 취향에 맞는 토핑과 그래놀라를 듬뿍 올려줍니다.
너무 간단해서 레시피를 쓰기도 민망할 정도인데요🤭 하지만 상큼하고 달콤한 스무디 볼에 바삭바삭한 그래놀라까지 듬뿍 올라가 있는 스무디 볼이라면 피곤한 아침에 활력을 더해주는 멋진 아침 식사가 될 것 같습니다!
두 번째는 더운 여름날 간식으로 딱! 시원한 <프로틴 빙수> 입니다! 빙수를 고단백으로 즐길 수 있다고? 심지어 아주 간단하고 맛있답니다!
재료 : 프로틴 쉐이크 로얄 밀크티 맛 1팩, 우유, 바나나, 토핑용 그래놀라
1. 우유를 미리 얼려둡니다.
2. 얼려둔 우유를 빙수 그릇에 넣어 잘게 부숴줍니다.
3. 그 위에 쉐이크 가루를 뿌립니다.
4. 취향에 따라 과일과 프로틴 그래놀라를 올립니다.
실제로 저희가 점심시간에 사무실에서 해 먹었던 레시피라는 점! 입맛 없고 더운 날씨에 단백질 섭취가 쉽지 않은 게 사실인데 이렇게 디저트처럼 먹으니까 정말 좋더라고요! 특히 퍼핑이 바삭바삭 씹혀서 포만감도 들고 금세 기분도 좋아진답니다. 여러분들도 입맛 없는 여름에 시원한 디저트를 먹고 싶다면 한 번 도전해 보세요!
세 번째는 간식도 먹고 아침도 먹었으니 든든하게 한 끼 먹어야겠죠? 바로 <프로틴 미숫가루 오트밀> 입니다!
요즘 맥도날드 신상으로도 핫한 미숫가루 쉐이크… 의 건강 버전이랄까요?
재료 : 오트, 미숫가루, 우유, 바나나, 딸기, 프로틴 그래놀라
1. 오트에 뜨거운 물을 부어 10분 동안 불려줍니다.
2. 오트밀 위에 미숫가루와 우유를 붓고 저어줍니다.
3. 과일 토핑과 레디블룸 프로틴 그래놀라 시그니처를 듬뿍 올립니다.
더운 여름이면 생각나는 고소한 미숫가루를 더욱 든든하게 즐길 수 있는 레시피입니다! 고소한 미숫가루에 고소한 그래놀라를 더해 고소함이 두 배! 거기다 든든함은 이루 말할 수 없는… 간편하게 먹을 수 있는 완벽한 한 끼로 더운 여름에도 단백질 꼭꼭 지켜주자고요!
마지막으로 아주 간단한 레시피를 하나 더 말씀드리자면 프로틴 쉐이크를 얼려서 드셔보세요! 더운 여름에 시원하고 달콤한 아이스크림이 되어 기분을 업그레이드 시켜줄 거예요!
이렇게 더운 여름을 이겨낼 수 있는 여러 레시피를 함께 둘러보았는데요💪 더위에 지친 블밍이들에게 도움이 됐길 바랄 뿐입니다. 날씨가 더워지고 습해질수록 가라앉고 축 처지지만 든든한 한 끼와 약간의 운동이 있다면 금방 이겨낼 수 있을 거라고 저 달수가 장담! 합니다. 모두 따라 하기에 간편한 레시피들만 쏙쏙 골라 가져왔으니 혹시 따라 해 보신 분들이 있다면 자랑도 해주시기! 블밍이들이 시원한 후기를 기다리며 저 달수는 이만 가보겠습니다. 안녕!
🍀코너 속 코너🍀
② 저탄수&저당&프로틴 베이커리 추천
저탄수 저당, 거기에 프로틴까지 맛있게 즐길 수 있는 베이커리가 있다고? 블룸지기들이 다녀와봤다!
안녕하세요 블밍이들 😊 이번 주 코너 속 코너는 강남 신논현역에 위치한 저당 저탄수 카페 방문기예요! 밖에서도 건강하게 먹을 수 있는 맛집들을 추천해달라고 하시는 분들이 많으셔서 블룸지기들이 그중 한 곳을 직접 다녀와 봤답니다 :)
저희가 다녀온 곳은 ‘인터랙트 with 글루텐프리’라는 곳이에요! 대체당으로는 에리스리톨과 알룰로스를 쓰신다고 하네요. (레디블룸과 비슷하죠?)
신논현역 3번 출구에서 도보 3분 거리에 있어요! 엄청 크게 글루텐프리 & 노슈가라고 쓰여있네요😊
한번 들어가 볼까요?
입구에서부터 성분에 진심인 게 느껴지는 설명문. 다른 카페에서는 이렇게 성분을 확인하기 힘든데여기서는 영양성분을 확인하고 고를 수 있답니다.
베이커리류뿐만 아니라 음료도 모두 노슈가로 가능해요! 노슈가 바닐라라떼라니바로 주문!
여러 종류의 먹음직스러운 빵들이 있었는데 저희는 레디블룸답게 프로틴 초코 케이크와 프로틴 말차팥 버터바를 주문했어요.
주문한 케이크류와 노슈가 바닐라라떼 & 노슈가 헤이즐넛 모카 크림라떼
이전에 이런 노슈가 에이드를 먹어본 적이 있는데스테비아의 뒷맛이 너무 강해서 먹기 힘들더라구요😭 하지만 인터렉트의 노슈가 바닐라라떼는 대체당 맛이 거의 나지 않고, 기존 바닐라라떼에서 좀 더 가벼운 맛이어서 맛있게 먹었답니다😊
그리고 프로틴 말차팥 버터바와 프로틴 초코 케이크는 프로틴 향이 나지 않아서 좋았고, 적당한 단맛이라 대체당이어도 단맛을 싫어하시는 분들에게 추천! 꾸덕파에게는 버터바를, 카스텔라 같은 식감을 좋아하신다면 초코 케이크를 추천해 드릴게요😉💜
들어가면 굉장히 넓고 쾌적한 환경이라강남역 놀러 왔을 때 친구들과 함께 방문해보시는 걸 추천해 드려요💜